السلام عليكم
هدي وصفة مهلبية سهلة وسريييييعة جربوها
المقادير : 4 كاسة حليب سائل ، 2 ملعقة نشاء ، نصف ملعقة صغيرة ماء زهر ، 6 ملعقة سكر .
الطريقة : ضعي الحليب على النار وعندما يبدأ بالغليان أضيفي السكر ثم حركي
وبعد ذلك اخلطي النشاء بقليل من الماء وأضيفي ببطء مع التحريك وأخيرا أضيفي ماء الزهر وحركي حتى يصبح الحليب سميك قليلا .
صبيه بزبادي وأدخليه الثلاجة لمدة ساعة ثم رشي على الوجه قليل من الفستق وقدميه .
إذا أردتي إضافة الشوكولاته عليك أن تصبي بالزبادي ثلاثة أرباع الكمية ويبقى في القدر ربع كمية المهلبية أضيفي لها 2 ملعقة شوكولاته بودرة وحركي ثم زيني بها الوجه .
الخميس 16 أبريل 2015, 4:09 pm من طرف نيلي
